為進一步普及食品安全知識，增強轄區群眾的食品安全意識與自我保護能力，永濟市韓陽鎮人民政府精心組織，以“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”為主題，扎實開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周系列活動，其中現場咨詢服務作為核心環節，吸引了眾多居民積極參與，取得了良好的社會效果。
活動現場，鎮食安辦聯合市場監管所、衛生院、農業服務中心等多部門，在鎮中心廣場設立了醒目的咨詢服務臺。工作人員及志愿者通過懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發放宣傳資料等多種方式，營造出濃厚的宣傳氛圍。印有《食品安全法》、反食品浪費條例、野生毒蘑菇防控、農村集體聚餐安全指南、保健食品選購常識等內容的宣傳手冊和折頁，因其貼近生活、實用性強，成為居民爭相索取的“搶手貨”。
咨詢服務環節是本次活動的重點。面對前來咨詢的群眾，工作人員耐心細致地進行了一對一解答：
- 針對日常選購疑惑，工作人員講解了如何查看食品標簽、生產日期、保質期及SC標志，如何辨別常見食品的真偽優劣，提醒居民盡量選擇正規商場、超市或市場購買食品，并保留好購物憑證。
- 針對季節性風險，當前正值夏季，食源性疾病易發，工作人員重點講解了食物儲存、生熟分開、燒熟煮透、餐具消毒等家庭食品安全操作要點，特別強調了預防野生蘑菇中毒和四季豆、發芽土豆等高風險食材的注意事項。
- 針對特殊群體需求，對于老年群體關注的保健食品問題，工作人員揭露了常見的虛假宣傳套路，引導他們“保健食品不能替代藥物”，購買時要認準“藍帽子”標志，并通過正規渠道購買。也向家長普及了兒童零食選購的注意事項。
- 針對農村聚餐管理，向各村食品安全協管員及有意承辦宴席的鄉廚詳細解讀了農村集體聚餐備案、指導流程，要求嚴格原料采購、加工過程控制和食品留樣，確保集體用餐安全。
- 暢通投訴舉報渠道，現場公開了12315等投訴舉報電話，鼓勵群眾遇到食品安全問題時勇于維權，共同監督食品生產經營行為。
除了集中宣傳，韓陽鎮還組織力量深入集鎮商鋪、餐飲單位、學校食堂及食品加工小作坊，進行面對面的法規宣講和隱患排查，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，誠信守法經營。
此次食品安全宣傳周暨咨詢服務活動，共發放各類宣傳資料2000余份，接受群眾咨詢300余人次。活動不僅將專業的食品安全知識轉化為通俗易懂的生活語言送到了群眾身邊，更搭建起了監管部門與人民群眾溝通的橋梁，有效提升了全鎮食品安全綜合治理水平，營造了“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好社會共治氛圍，為筑牢韓陽鎮食品安全防線，保障人民群眾“舌尖上的安全”奠定了堅實基礎。
